発酵

生活

手の常在菌を使った発酵ジュースを提供しているホテルとは?

この記事は、テレビ番組で紹介されたヘルスツーリズム施設の発酵ジュースの作り方について批判的に取り上げたものです。記事では、食品衛生法に基づく衛生規範に反していることや、テレビ局の倫理観についても指摘しています。