食品小売

オーケー、ヤオコー、ロピアの3社が好調な理由は、それぞれ独自の戦略で業界平均を大きく上回る利益率を実現しているためです。オーケーのEDLP戦略、ヤオコーのデリカ戦略と個店経営、ロピアの垂直統合モデルなど、3社の高い利益率を支える収益構造と経営哲学を詳しく比較・解説します。