マクドナルド

日本マクドナルドは2023年から2024年にかけて売上高・利益ともに過去最高を更新しました。メリハリのある値上げ戦略、期間限定メニューの集客力、デジタル投資の成果が複合的に作用した結果です。本記事では過去最高益の要因を財務・価格・メニュー・デジタルの視点から徹底分析します。

紙ストローの廃止が外食チェーンで急速に進んでいます。スターバックスは生分解性プラスチック「PHBH」へ、マクドナルドはストローレスリッドへと切り替えを完了しました。消費者の60〜70％が不満を感じていた紙ストローに代わり、各社が採用した次世代素材の特徴やコスト、環境性能、今後の展望まで詳しく解説します。