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京都風炊いたん:四季折々の味わいを楽しむ

京都の伝統料理「炊いたん」を自宅で簡単に作れるレシピを紹介。四季折々の旬の食材を使った炊いたんの作り方や、歴史と特徴についても解説します。炊いたんと相性抜群のお酒の選び方や、京都のおすすめ店もご紹介。
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新たな恐竜の発見!福井県立恐竜博物館がオルニトミモサウルス類『ティラノミムス・フクイエンシス』を発表

福井県立恐竜博物館は、福井県勝山市の白亜紀前期の地層で発見された恐竜化石が新属新種であると発表した。この羽毛恐竜は「オルニトミモサウルス類」に属し、学名は「ティラノミムス・フクイエンシス」と命名された。これは国内初の同種の新種確認であり、肉食のティラノサウルス類と考えられていたが、恥骨も含めた構造からオルニトミモサウルス類と判断された。恐竜の新種確認は国内11例目で、同県では6例目となる。