京都

京都の伝統料理「炊いたん」を自宅で簡単に作れるレシピを紹介。四季折々の旬の食材を使った炊いたんの作り方や、歴史と特徴についても解説します。炊いたんと相性抜群のお酒の選び方や、京都のおすすめ店もご紹介。

京都市内の観光客数がコロナ禍前の約８割に回復し、日本人の宿泊客は元年と同水準に戻った。しかし、オーバーツーリズムによる混雑や地元住民の不満も報告されている。観光消費額は増加傾向にあり、神社仏閣などの訪問が主な旅行目的であることが分かった。