外食トレンド

ハンバーガー店の市場規模は2024年度に1兆161億円、2025年度も1兆300億円前後と2年連続で1兆円を超えました。インフレ下の相対的割安感、市場の二極化、インバウンド需要、主要チェーンの戦略など、1兆円市場定着の要因を多角的に分析しています。